Germany registered an outbreak of African swine fever and Argentina closed any import from that country, although no purchases were being made. According to industry specialists, this could mean a business opportunity for Argentine production. Argentina's sales to the world already grew by almost 85% in the first eight months of the year. Senasa, which made the decision to close, could even do the same with other European countries. From that block, Argentina only imports from Denmark. «The closure of the rest of the European countries is analyzed until Argentina is informed of the risk mitigation measures established regarding this notification, and the reinforcement and adaptation of surveillance actions, in accordance with the international recommendations of the OIE ”, indicated Senasa. The disease kills animals but is not transmitted to humans. «Swine fever is a disease that is advancing around the world, 6 years ago it caused disasters in Russia and Eastern Europe. And this time it was Germany's turn, a dead wild boar was discovered that tested positive for the disease that forced the closure of all markets, "said Juan Uccelli, a consultant for the pig sector. Although Argentina did not import products, official sources told LA NACION that they did bring the entrails of pigs that are used for the pharmaceutical industry. "The fear is that more cases may appear in all the countries of Europe, this would be an advantage for Argentina, but we must recognize that we are at the limit in exports," said the consultant. "It remains to be seen if Argentina can increase its export capacity. This year the projection is 40,000 tons and 28,000 tons have already been exported (in the first eight months of the year, sales abroad have already grown by almost 85%), "added Uccelli. In all of 2019, 25,000 tons were shipped abroad. China, South Korea and Japan are the main buyers of German pork and could demand more meat in the absence of the closure of this supplier. Meanwhile, Argentina already sends to China (67%), Hong Kong (10%), Russia (11%), Georgia (3%), Angola (3%) and Ivory Coast (4%). One of the factors that could be altered is the international price of pork, which would rise. “By having fewer suppliers, but the same buyers, the demand goes up. In addition, for a year and a half pork has been lacking in the world and now there is going to be more, ”said the consultant. "This can affect us in a local rise in prices and that in turn drag down the prices of all proteins," added Fernando Vissani, head of the Visom meat plant. «It has a favorable impact on the Argentine market, since it will raise the export prices of pork, it will undoubtedly bring a rise in the local market. We are entering the peak season for protein consumption and pork production has a very slowly rising ceiling, ”Vissani added.
El Senasa, que tomo la decisión del cierre, incluso podría hacer lo mismo con otros países de Europa. Desde ese bloque la Argentina solo importa desde Dinamarca.
«Se analiza el cierre del resto de los países de Europa hasta tanto informen a la Argentina las medidas de mitigación de riesgo establecidas en cuanto a esta notificación, y el refuerzo y adecuación de las acciones de vigilancia, en concordancia a las recomendaciones internacionales de la OIE», indicó el Senasa. La enfermedad provoca mortandad de los animales pero no se transmite a los humanos.
«La peste porcina es una enfermedad que está avanzando en todo el mundo, hace 6 años hizo desastres en Rusia y Europa del Este. Y esta vez le tocó a Alemania, se descubrió a un jabalí muerto que dio positivo de la enfermedad que obligó al cierre de todos los mercados», dijo Juan Uccelli, consultor del sector porcino.
Si bien la Argentina no importaba productos, fuentes oficiales le dijeron a LA NACION que sí se traían vísceras de cerdos que son usadas para la industria farmacéutica.
«El temor es que puedan aparecer más casos en todos los países de Europa, esto sería una ventaja para la Argentina, pero hay que reconocer que estamos al límite en las exportaciones», indicó el consultor.
«Habría que ver si la Argentina puede aumentar su capacidad de exportación. Este año la proyección es de 40.000 toneladas y ya se exportaron 28.000 toneladas (en los primeros ocho meses del año ya crecieron casi 85% las ventas al exterior)», agregó Uccelli. En todo 2019 se enviaron al exterior 25.000 toneladas.
China, Corea del Sur y Japón son los principales compradores del cerdo de Alemania y podrían demandar más carne a falta del cierre de este proveedor. En tanto, la Argentina ya envía a China (67%), Hong Kong (10%), Rusia (11%), Georgia (3%), Angola (3%) y Costa de Marfil (4%).
Uno de los factores que podrían verse alterados es el precio internacional del cerdo, que subiría. «Al tener menos oferentes, pero los mismos compradores, la demanda sube. Además, desde hace un año y medio está faltando carne de cerdo en el mundo y ahora va a faltar más», dijo el consultor. «Esto nos puede repercutir en una suba local de precios y que a su vez arrastren los precios de todas las proteínas», añadió Fernando Vissani, titular del frigorífico Visom.
«Impacta en forma favorable para el mercado argentino, ya que va a elevar los precios de exportación del cerdo, va a traer una suba sin dudas en el mercado local. Estamos entrando en la temporada alta de consumo de proteínas y la producción de cerdo tiene un techo que se eleva muy lentamente», amplió Vissani.
Fuente: https://www.lanacion.com.ar/economia/campo/fiebre-porcina-por-enfermedad-alemania-crece-presion-nid2447510