El proceso de abastecimiento, fabricación, transporte, almacenamiento y distribución de un producto puede ser complicado, y llevarlo a cabo con éxito depende de que muchas áreas interdependientes trabajen juntas sin problemas como parte de una cadena. Dos tipos de cadenas que muchos confunden al hablar de esta cadena de operaciones son las cadenas de valor y las cadenas de suministro.
Si bien las cadenas de valor y las cadenas de suministro pueden ser intercambiables, son enfoques distintos y separados para producir bienes y beneficiar a los consumidores. Una diferencia entre ambas es que, como su nombre lo indica, una cadena de valor busca agregar valor a un producto.
Aquí encontrará más información sobre la cadena de valor y la cadena de suministro.
¿Qué es la cadena de suministro?
Una cadena de suministro es una serie de procesos interconectados enfocados en crear productos y suministrarlos a un usuario o consumidor final. Las cuatro grandes áreas que componen la mayoría de las cadenas de suministro son el abastecimiento, la fabricación, la logística y el comercio minorista. Cada una de estas áreas consta de varias actividades clave.
Las actividades de abastecimiento en la cadena de suministro incluyen identificar proveedores que puedan obtener materias primas, ingredientes y piezas específicas para el producto final, así como adquirir las materias primas del proveedor y transportarlas.
Las actividades de fabricación en la cadena de suministro incluyen recibir materias primas de los proveedores; fabricar productos terminados a partir de ingredientes, piezas y materiales; y entregar los productos terminados a proveedores de logística para su almacenamiento y distribución.
Las actividades logísticas en la cadena de suministro incluyen recoger, transportar, entregar y devolver productos a nivel nacional e internacional, así como almacenar productos como inventario hasta que se envían a los minoristas o consumidores. Otras actividades de logística son cumplir con pedidos de productos específicos y distribuir productos a minoristas o directamente a los consumidores.
Las actividades minoristas en la cadena de suministro incluyen pedir productos a fabricantes y proveedores de logística, recibir artículos y vender productos a los consumidores.
La cadena de suministro se centra principalmente en las operaciones físicas y directas de fabricación de productos y entrega de ellos al usuario final. El objetivo es hacerlo de forma rápida, fiable y rentable.
¿Qué es la cadena de valor?
Una cadena de valor busca agregar valor a un producto a través de una variedad de enfoques. Esta adición de valor beneficia al usuario final del producto y, a menudo, mejora la rentabilidad de una empresa.
Las actividades de la cadena de valor pueden adoptar muchas formas, según las prioridades de la empresa, las necesidades de los consumidores y el posicionamiento de la marca.
Las actividades de desarrollo de productos en la cadena de valor incluyen obtener una comprensión profunda de las necesidades de los consumidores y la adecuación al mercado y realizar una investigación y desarrollo exhaustivos para definir, crear prototipos y mejorar los productos.
Las actividades de servicio al cliente en la cadena de valor incluyen proporcionar información relevante para que los consumidores puedan tomar una decisión informada al seleccionar un producto y ofrecer atención y apoyo posventa a los consumidores si tienen preguntas o necesitan devolver productos. Otra actividad de atención al cliente es la inclusión de garantías y garantías relacionadas con el funcionamiento, confiabilidad y durabilidad de los productos.
Las actividades de marketing y ventas en la cadena de valor incluyen comprender las necesidades de los consumidores; decirle a los consumidores cómo el producto satisfará sus necesidades; promoción, publicidad y venta de productos; y llevar a cabo la gestión de las relaciones con los clientes.
Las actividades de la cadena de suministro en la cadena de valor incluyen garantizar que los materiales correctos estén en el lugar correcto y en el momento adecuado para llevar a cabo la fabricación de productos, así como mejorar el control y la garantía de calidad. Otra es garantizar la disponibilidad del producto y agregar valor mediante el cumplimiento y la distribución de pedidos, como la recolección de productos antiguos.
La cadena de valor se centra principalmente en crear una ventaja competitiva y beneficios para el consumidor final. El objetivo es llevar esto a cabo de una manera estratégica y centrada en el consumidor.
Las diferencias entre la cadena de valor y la cadena de suministro
La cadena de suministro siempre es parte de la cadena de valor porque agregar valor para una empresa o consumidor depende de las actividades fundamentales de la cadena de suministro de abastecimiento, fabricación, venta y distribución de productos.
Sin embargo, una cadena de valor va más allá que una cadena de suministro en términos de agregar valor y crear una ventaja competitiva.
Las cadenas de suministro se centran principalmente en lo siguiente:
- Optimizar la gestión operativa del abastecimiento, la fabricación y la logística de productos.
- Construcción y almacenamiento de productos.
- Distribuir productos de forma rápida y confiable.
- Reducir los costos operativos y de producto para maximizar los márgenes de beneficio.
Mientras tanto, las cadenas de valor se centran principalmente en lo siguiente:
- Considerar la perspectiva del consumidor para cada aspecto de un producto.
- Mejorar la satisfacción del consumidor en toda la cadena de suministro y valor.
- Crear una ventaja competitiva que haga que sea más probable que un consumidor compre los productos de una empresa.
Tanto las cadenas de suministro como las cadenas de valor son fundamentales para satisfacer las necesidades de los consumidores y mejorar los resultados de una empresa.
Fuente: https://www.techtarget.com/searcherp/tip/Value-chain-vs-supply-chain-What-are-the-differences