VOS se destaca como una marca de vinos innovadora, arraigada en su compromiso medioambiental y con alcance global, abarcando países como Estados Unidos, Brasil, Chile y México. Fundada por Cristóbal Toral y su equipo, VOS se afianza en el mercado con dos primeras líneas distintivas: Serie 250 y HS.
En esta ocasión, exploraremos la riqueza de la línea Hospitality Series, también conocida como HS. Con un enfoque que va más allá de lo convencional, se presenta como la elección ideal para satisfacer las demandas en el ámbito hotelero y de restauración, enriqueciendo las experiencias de turistas y visitantes de manera excepcional.
Espíritu aventurero: El corazón de VOS
El corazón de VOS late en aquellos de espíritu aventurero, con deseo por ampliar sus fronteras, ya sea por viajes de negocios, vacaciones o para conocer destinos increíbles. Las personas que se sienten identificadas con VOS son personas valientes, que no sienten miedo a vivir nuevas experiencias, y que buscan incansablemente aprender y experimentar nuevas sensaciones.
VOS te permite conocer nuevos destinos, países y rincones ocultos, a través de vinos y maridajes explicados no sólo por expertos, sino también por personas con un espíritu aventurero similar, quienes han compartido sus opiniones acerca del vino, sus maridajes ideales y el lugar donde han capturado su experiencia única.
Serie Hospitality Series: La excelencia en vinos para hotelería
La Hospitality Series de VOS presenta una selección diversa que incluye Cabernet, Merlot, Chardonnay y Blend. En esta ocasión nos centraremos en los perfiles distintivos del Cabernet Sauvignon y el Chardonnay. Acompáñanos mientras exploramos detenidamente estas dos variedades, que encarnan la esencia que define la Serie HS.
Hospitality Series Special Edition Cabernet Sauvignon
La exclusiva Edición Especial HS Cabernet Sauvignon está diseñada para cautivar los sentidos de aquellos que la degusten. El 100% de uvas Cabernet Sauvignon aporta un intenso y vibrante color rojo rubí, acompañado de aromas que evocan frutas maduras como jugosas ciruelas y frescas moras, entrelazadas con sutiles notas especiadas que enriquecen su perfil. Una agradable dulzura se despliega en el paladar, resaltando su notable estructura y elegantes taninos que culminan en un final persistente.
Este vino ha sido cuidadosamente madurado en barricas americanas, con uvas cosechadas tanto de manera mecánica como manual durante el mes de abril, en total armonía con los ciclos naturales. La Edición Especial HS Cabernet Sauvignon se convierte en el acompañante ideal para realzar los sabores de carnes rojas asadas y platos de caza, así como para complementar la experiencia con quesos maduros. Recomendamos servirlo a una temperatura de 18°C para desplegar su máximo potencial.
Con un contenido alcohólico de 13%, este vino no sólo es una muestra de dedicación a la excelencia, sino también una forma de sorprender y deleitar con una experiencia vinícola inolvidable. El HS Cabernet Sauvignon se convierte en un componente clave para brindar a tus huéspedes una experiencia única y memorable durante su estancia en tu hotel.
Hospitality Series Special Edition Chardonnay
El Chardonnay de Hospitality Series rinde homenaje al amarillo intenso y atrayente que deslumbra los sentidos. Esta auténtica creación, elaborada al 100% con la variedad Chardonnay, despliega la opulencia de las frutas tropicales como la piña, el mango y el plátano, en perfecta fusión con delicadas notas de miel. Sus taninos suaves y equilibrados se mezclan con un matiz sutil de tostado elegante, proporcionando profundidad en cada sorbo.
El meticuloso proceso de envejecimiento en barricas americanas culmina en un vino que se convierte en el complemento ideal para realzar una variedad de platos. Desde pescados a la parrilla hasta mariscos frescos, pasando por pastas sofisticadas y una amplia gama de quesos, el Chardonnay de HS enriquece cada bocado con su presencia única. La temperatura ideal para disfrutar de su esplendor oscila entre 12°C y 14°C, permitiendo que cada matiz se revele plenamente.
Con un contenido alcohólico del 13% vol, este Chardonnay se convierte en una elección refinada para complementar las experiencias culinarias en tu hotel. La fusión de sabores y la elegancia en cada detalle hacen de este vino una invitación a descubrir nuevas dimensiones de sabor y sofisticación, deleitando a tus huéspedes y enriqueciendo sus experiencias gastronómicas.
La serie HS de VOS es realmente un auténtico tributo a la excelencia vinícola del valle central. Cada botella captura la esencia de su lugar de origen, llevando a los amantes del vino a un viaje sensorial repleto de sabor y elegancia. Ya sea que estés explorando las diferentes características del Cabernet Sauvignon o sumergiéndote en la riqueza del Chardonnay, la Hospitality Series te anima a descubrir nuevos placeres y a elevar tus experiencias culinarias y de viaje.
Si te gustaría obtener más detalles sobre nuestros vinos y opciones comerciales, no dudes en ponerte en contacto con nosotros a través del siguiente correo electrónico: toral@cristobaltoral.us. Estamos emocionados por colaborar contigo y ayudarte a ampliar tu catálogo de productos.
Autor:
Cristobal Toral
420 SW 7th St, suite# 1009, Miami, FL 33130. Megacenter Brickell.